近几年，大城市陆续爆发的水污染事件，大范围暴发的雾霾天气，以及充斥餐桌的地沟油等负面新闻，不断地冲击着国人的健康底限。这也导致家用健康环境电器产品，越来越受到普通老百姓的关注。其中，空气净化器和净水器在市场上呈现爆发式增长，而去年CCTV对十八油坊家用榨油机深入报道，迅速引爆了家用榨油机市场。

    据统计，现今市场上销售的家用榨油机，绝大多数采用的是中国传统古法压榨，就是物理性压榨方式，采用螺杆压榨技术，通过压力来榨取油料。

    记者采访了房太电器有限公司，谈起家用榨油机，当初也曾遭遇出油率低、含水量高、炸膛堵死等种种困难，但均被其一一克服，终研制出了纯物理压榨工艺、操作简便、体积小、美观舒适的十八油坊家用榨油机，成为了家用榨油机的优胜者。十八油坊家用榨油机也成为了行业的品牌。

    工作人员现场还进行了演示，将材料放入机器，轻松按下启动键，几分钟就能获得新鲜、健康的食用油。油料自选，榨油全程可控，从源头保证了油品安全。据了解，十八油坊家用榨油机基本上涵盖了所有家庭日常生活食用油的种类，可以榨取花生、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、核桃仁、葵花子、南瓜籽、山茶籽等十多种食用油，进一步满足消费者对不同营养价值油品的健康追求。

    据了解，家用榨油机经过多年研发，相关技术已趋于成熟，相关产品逐渐上市，并有火热销售的趋势。

    十八油坊家用榨油机的一名工业设计人员告诉记者，家用榨油机是作为一种家用电器来开发的，设计的时候，就考虑到造型一定要小巧而美观。大小跟一台微波炉差不多，不占用家庭面积，基本上可以实现无噪音运作。

    在某品牌的天猫旗舰店上，记者看到家用榨油机造型非常时尚，设计线条较柔和，弧度较优美，式样非常多。

    十八油坊家用榨油机销售总监告诉记者：“榨油机既能保证食用油的健康和安全，也可以让消费者找到自己动手的厨房乐趣。”据其介绍，在一些经济较发达的大城市，一个月基本能销售一千多台，而随着人们对家用榨油机的逐渐认可，这个数字还在不断增长，预计2016年全国可以销售500万台以上。

    据家电行业专家介绍，家用榨油机的出现不仅填补了市场空白，更积极倡导消费者主动获取安全油的权利，正是基于这种健康生活方式的追求，家用榨油机必将被越来越多的家庭所接受，成为新的健康风潮席卷千万家庭。同时也要看到家用榨油机行业前期存在的问题：竞争者数量较多，对市场份额争夺激烈，竞争者之间提供的产品或服务没有差异化。十八油坊榨油机作为行业的领军品牌，在技术方面不断进行创新，其产品渠道覆盖全国各大一、二线城市及线上主流电商平台。相信不久的将来，整个榨油机行业会出现“马太效应”，作为行业的者与推动者，十八油坊家用榨油机有责任和义务，带领整个行业进入健康、快速、稳健的发展道路上。