根据不锈钢榨油机厂家调查发现，多数的家庭一到花生油便宜的时候害怕涨价都会出现存油，囤油的习惯，但是花生油的保质期是多久呢？大家别忽视花生油的保质期，否则吃坏肚子就得不偿失。

       不锈钢榨油机生产贴牌厂家小编提醒大家花生油保存一年后无混浊，无异味还可以食用，但要尽快食用。 家庭食用花生油若保管不当，很容易引起变质，变质的花生油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用，甚至会引起中毒。 

       另外防止花生油变质可采取措施以下五大措施：

       点：选择花生油的储存容器。油多时可选用陶瓷缸，尽量减小容器的口径；油少时可选用不透光的深色的玻璃瓶。油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止食用油氧化变质。勿用金属或塑料瓶（桶）盛装食用油因为金属分子和塑料中的增塑剂，能加速食油的酸败变质，导致黄曲霉素超标。

       第二点：储存的容器应放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。由于阳光中的紫外线和红外线能促使油脂的氧化和加速有害物质的形成。储油的容器应尽量减少与空气、阳光的接触。 

       第三点：储存花生油要防止高温。储存温度以10℃---15℃为好,一般不应超过25℃，夏季不宜储存，应尽量购买新鲜花生油，经常食用新鲜油。注意食油内不能混入水分，否则容易使油脂乳化，混浊变质。也可按40：1的比例往油中加入热油，可起到吸收水的作用。 

       第四点：防止花生油的氧化变质。食用油较多一时吃不完时，可选用花椒、茴香、桂皮、丁香、维生素C等抗氧化剂少许加入油中，以延缓或防止食用油的氧化变质。除选用有色小口玻璃瓶储存外，其余的容器储存期以半年为宜，长也不应超过一年。 花生油容易被氧化，它保存的时间越长，它的营养物质就越容易被流失。

       第五点：也是防止花生油变质佳的一点，油要吃越新鲜的越有营养也越安全，要吃到新鲜健康的油也好的方法也就是现在非常流行的自主榨油，采用家用榨油机榨油，而且还要选择全不锈钢榨油机才健康卫生。十八油榨油机就是采用全不锈钢精度制作，榨杆更是是食用级的316不锈钢大大保障了榨出油的食用性安全，花生油咱们也是吃多少榨多少，大的保障了食用油的新鲜度，这样一来不但榨的油看得见摸得着，还不怕存太多油而变质，一举两得。