目前，市场上的各种食用植物调和油，其主要成分都是大豆油。但调和油里大豆油到底占了多大的比重，消费者却无从得知.

      调和油大多不标配方比例

      目前，各大食用油企业均有调和油产品出售。不过这些品牌的调和油配料并未标明具体占比。我国的《预包装食品标签通则》规定，预包装食品中各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。根据这项规定可以看出，这些食用调和油标注的配料表中位列位的应该是使用量大的油种。而市场上多数调和油品牌标签上的配料表位都是大豆油，显然，上述调和油基本上都是大豆油为主。

      用贵油品冠名吸引消费者

      尽管市场上多数调和油都是以大豆油为主，但各种调和油名称却是五花八门，如花生浓香食用调和油、橄榄原香食用调和油、添加海洋鱼油调和油等。这些冠名“花生浓香”“橄榄原香”“香芝麻”的调和油中花生油、橄榄油、芝麻油在配料表均不是位列位。

      目前市场上的一些调和油看不到所含各种油料的具体成分和比例，生产企业往往仅将具有较高营养价值、价格高的油品放很少比例，用价格低的食用油作主要成分，却将调和油以前者来命名，从而吸引消费者。像花生油、葵花籽油等价格相对高的油种在调和油中的含量普遍少，但是企业却都用这些油种冠名，甚至不到1%也敢冠名。

      上述行为都侵犯了消费者的知情权，浪费了消费者多少的冤枉钱！！

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